Comida y bebida
Come donde comen los locales. Una breve y selecta guía de lo mejor para comer y beber en la ciudad.
Kuşadası es un pueblo de pescadores. El puerto y el camino a Güvercinada están llenos de restaurantes con lubina, dorada, pulpo, calamares y un desfile de mezes. Pídelo a la brasa, siéntate fuera y no te saltes el rakı.
Para la auténtica cocina del Egeo, ve a las pequeñas lokantas familiares de las calles de atrás. Prueba el lahmacun, los mantı, las köfte, la gözleme y los platos de hierbas del Egeo que no encontrarás en las cadenas.
Unos cuantos bares en azoteas sobre la marina ven la puesta de sol entera sobre el Egeo. Perfectos para una cerveza fría o un cóctel antes de cenar.
Un auténtico desayuno turco es un festín: quesos, aceitunas, mermeladas, huevos, pan recién hecho y té sin parar. Pruébalo antes de un largo día en Éfeso.
Termina cualquier comida con baklava, delicias turcas (lokum) y un café turco bien cargado. Algunas tiendas especializadas del bazar los preparan igual desde hace generaciones.